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自社製芋焼酎をベースに柑橘の香りが爽やかなクラフトジンです。
〜故C.W.ニコル氏が大切にしていた蒸溜酒への想い〜
生前、CWニコル氏は日本の蒸溜酒である焼酎を世界へ広めたいとの想いを語ってくださいました。その想いを世界4大スピリッツのひとつとして愛飲されているジンのベースを焼酎にすることで、海外へ伝えて行くことができると考えていました。その託された想いを込めてつくられたのが「糸ジン」です。鹿児島、アファンの森にちなんだボタニカルを使用し、薩英の歴史にまで想いを馳せることができるジンができたと思います。「糸」という名に込められた絆を胸に「焼酎を世界に」という想いを形にしていく所存です。
売上の一部はニコル氏の財団である「アファンの森財団」に還元し、森を蘇らせる取り組みに繋げて参ります。
【すすめの飲み方】
ソーダ割り
【ボタニカル】南高梅、けせん、笹の葉、青山椒、みかんピール、ティーツリー、茶、クロモジ、ジュニパーベリー
【原 酒】自社製芋焼酎