¥2,970
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「※基腐病」に強いことが最大の特徴と言われるみちしずくは2022年に公表された新品種の芋です。「基腐病」の被害を受けやすいと考えられるコガネセンガンの代替原料として期待されているミチシズクの酒質を確かめるべく造った焼酎です。
※2020年ごろから発生したサツマイモの病気
【銘柄の成り立ちと特徴】
これまで試験的に仕込んできた芋焼酎を段階的にチャレンジ焼酎として発売致します。
通常銘柄にない焼酎の魅力や特徴を小牧蒸溜所なりにどのような焼酎にできるのかチャレンジした実験的企画の第三弾。試験製造につき数量限定の1点ものです。
次回製造予定はございません。
おすすめの飲み方
水割り・ロック・お湯割り
本格焼酎(芋)
蒸溜方法 常圧蒸溜
アルコール度数 25度
容量 1.8l
原料 サツマイモ(鹿児島県産みちしずく) こめ麹(鹿児島県産米) 白麹