伊勢吉どん2024年（令和6年）新酒｜720ml

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2024年の焼酎仕込み1発目、秋季限定の銘柄。抜栓直後に感じられる硫黄にも似たさつま芋の濃縮した香りが、焼酎造りの原風景へと誘う。口に含んでからのほくほくさを感じる甘味と植物性油脂から来る程よいクリーミーさ、余韻長く感じられる一本。ロック、お湯割でどうぞ。

【銘柄の成り立ちと特徴】
焼酎の中では、発売される新酒の中で最も早く出される銘柄です。
伊勢吉どんと同じスペックながら、新酒独特の味わいを引き出すために麹づくりから作り方を変えて臨んでいます。特に、蒸溜はしっかりとさつまいもの特徴を感じられるよう、末ダレまでしっかりと引っ張り、黄金千貫のコクを引き出します。さらに完全無濾過の状態で、蒸留後すぐに瓶詰めするため、香りを一切逃がさない焼酎に成ります。透明ビンにたたずむ白濁した新酒をお楽しみください。

おすすめの飲み方
お湯割り

本格焼酎（芋）
蒸溜方法　常圧蒸溜
アルコール度数　25度
容量　1.8l/720ml
原料　サツマイモ（鹿児島県産黄金千貫）　鹿児島県産米　白麹

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