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小牧ブランドを代表するフラッグシップともいえる銘柄。シルバー特有の、採れたてのトリュフを思わせるような香りが、独特のアクセントとなっている。口に含むとナッツ様のスモーキーさが鼻腔を抜けると共に、麹から来る脂肪酸由来のミルキーな風味が特徴的。この香り立つ独特な香りは、どのような飲み方でもお楽しみ頂けることができます。
銘柄の成り立ちと特徴
2006年、北薩豪雨水害により生まれた第二の創業の決意。初代創業時の想い、歴史に敬意を払い、「小牧兄弟」の焼酎への思いを込めて造られた焼酎。100年前に存在した麹菌と酵母菌から現存するものを用い、伝統製法を大切にしながらも、進化を止めない。
「一尚」という銘には兄弟の名前を一文字ずつとっており、兄弟で蔵をまとめ、責任と自信を持ってお客様に提供できる本格焼酎を造ろうという気持ちと、この焼酎をお取り扱い戴くからには『一尚』=『一生』のお付き合いをしていただけるよう、みんなで進化し続けなければならないという決意も込めて、つけられたネーミングとなっている。
おすすめの飲み方
水割り・お湯割り・ロック
本格焼酎(芋)
蒸溜方法 常圧蒸溜
アルコール度数 25度
容量 720ml
原料 サツマイモ(鹿児島県産黄金千貫) 鹿児島県産米